甲状腺结节患者，饮食是门大学问

顾名思义，甲状腺结节是甲状腺内的肿块。虽然有些人会感到颈部疼痛，喉咙有压迫感和异物感，但大多数情况下，甲状腺结节是没有明显症状的，甲状腺功能也没有异常。所以定期去医院检查也是很有必要的，尤其是中老年女性。当然，年轻人的案例也并不少见。下面就来为大家介绍一下出现甲状腺结节，该吃什么？

发现甲状腺结节时，不要过分担心和坐立不安，也不要反应过度，大喊要手术。保持良好的心态和愉快的心情，对疾病的治疗也大有裨益。在尊重医嘱的情况下，不能坐以待毙。随着饮食的改善，结节会逐渐好转。

蘑菇是甲状腺结节患者的首选。不仅经济实惠，还可以煎炒、煲汤。蘑菇能有效地抑制根瘤的生长，而且营养丰富，具有很高的保健价值。多吃蘑菇不仅可以排毒，还能为生理活动提供必要的能量，使身体素质越来越好。

健康离不开鱼。鱼鳔是抑制甲状腺结节产生和生长的好选择。鱼鳔晒干后被称为花胶。用银耳煮汤，既能最大程度地保持营养价值的损失，又有很好的口感。吃鱼鳔不仅可以预防甲状腺肿大，还可以缓解结节带来的身体不适。

银杏也是一种很有保健价值的知名食品，具有活血化瘀的作用。但很多人不知道它对消除甲状腺结节也有很好的效果，因为它能同时增强免疫力和消肿，是缓解甲状腺肿大的好药材。对于银杏的烹饪，我们可以选择煲汤、炒菜的方法，当然也可以烤好后直接食用。